#冷壓芝麻油 #芝麻油 #芝麻食譜 地中海風香烤秋鮭 -冷壓芝麻油 Apr 03. 2020 中秋節誰說只能烤肉。用冷壓芝麻油醃鮭魚,在平底鍋裡煎烤出肥美的滋味。 也可以用鋁箔紙包起來,直接放在烤網上悶烤喔! 材料: 鮭魚 1片 冷壓芝麻油 4大匙 檸檬汁 1/2 顆 羅勒葉 1/2 大匙 胡椒、鹽 適量 作法: 1. 將調味料混合均勻,塗抹在鮭魚上,冷藏醃製30分鐘。 2. 煎烤鮭魚至熟透,可以配上鮮蔬與大蒜一同享用。